
为严把校园食品安全源头关口,规范食材配送管理,筑牢廉洁经营底线,8月27日,市教育装备中心召开2026-2027学年市属学校食材配送工作会议暨供应商廉洁供货签约大会。
校园食品安全关乎师生身体健康和校园稳定,是重要的教育民生工作。目前,2026-2027学年市属学校食材招标采购工作已全部完成,通过市公共资源交易中心评标、省“阳光食堂”平台综合考评,共确定五家中标供应商,为新学期校园食材规范化、安全化配送筑牢基础。
会上,市教育装备中心勤管部负责人详细解读了食材供货合同中的供应商违约责任、考核评价细则等内容,明确供货标准与奖惩机制。市场监管部门针对食材质量管控、合规经营、风险防控提出专项监管要求。
市教育局副局长仲伟作工作部署。他强调,学校要压实食品安全主体责任,落实校长、书记第一责任人职责,常态化开展食品安全制度学习。紧盯食材运输、到货验收、菜品质量等关键环节,细化管控措施,补齐管理短板。同时,校企双方须严守廉洁纪律,规范合作流程,打造透明公正的供货环境,高标准完成新学期开学第一餐筹备工作。
会上,全体中标供应商现场签订《镇江市属学校食堂供应商廉洁经营承诺书》。各校食堂负责人与供应商深入交流,细化新学期食材配送服务细节。
此次会议进一步压实校企双方主体责任,完善了规范有序、廉洁透明的校园食材配送管理体系。下一步,各学校及供应商将严格落实会议部署,严把食材采购、配送、验收全流程关口,坚守安全与廉洁双线底线,全力守护师生“舌尖上的安全”。
市教育局、市市场监督管理局相关科室负责人,市属学校分管领导、食堂负责人参会。