3月10日，镇江经济技术开发区市场监督管理局调研组一行莅临丁卯中心幼儿园，对新学期食品安全工作开展专项调研与指导。

调研组深入幼儿园食堂，对环境卫生、设备设施、食材储存、食品加工流程、备餐操作及食品留样等关键环节进行了全面细致的实地检查，并结合现场情况就优化管理细节提出了专业指导意见。

此次调研既是对丁幼常态化食品安全工作的一次系统检验，也是一次精准的督促与提升。丁幼将以此次指导为契机，持续强化食品安全管理意识，严格落实各项制度要求，以最严谨的标准、最严格的监管织密安全防护网，为全体幼儿的健康成长筑牢坚实屏障，全力守护孩子们“舌尖上的安全”。