大红的灯笼高高悬挂,美好祝愿的“福”字,五彩斑斓的装饰彩带……2月9日,市社会福利服务站布置得格外喜庆,年味十足。
当天一早,福利中心上上下下都在为置办年夜饭忙碌着,中心的服务对象们笑容洋溢。在院中、室内,老人、孩子们身穿崭新的棉衣,有的在看电视,有的在听音乐……厨房里,灶台上火候正旺,锅里菜香扑面而来,案板上放满了各种食材……厨师们正在紧张地忙碌,一边烹制伙食,一边介绍中午的菜:主菜有镇江当地三怪之一的肴肉、甲鱼炖鸡汤、黄鳝烧肉……厨师们用鸡、鱼、排骨、香菇等新鲜食材,精心烹制出了一道道饱含浓浓心意的美食,香味在整个餐厅弥漫开来。

为了让中心的老老小小吃好这顿年夜饭,半个月前,大厨们就开始定菜谱,既要饭菜色香味俱全,又要兼顾老人和孩子的口味。为了增加节日的气氛,还特意增加了凉拌云丝、牛肉、鹅肫、汤包等美味,努力做到让服务对象吃得放心、吃得开心、吃出年味。丰盛的年夜饭不仅温暖了服务对象们的胃,同样也温暖了他们的心。
“吃年夜饭咯……”伴随着欢快的吆喝声,老人、孩子们在工作人员的引领下来到餐厅陆续入座。中心党总支书记、主任郭宇光向大家表达了节日的祝福,祝大家身体健康,万事如意。今年在餐厅吃年夜饭的老人孩子共有60来人,共6桌,每桌20道佳肴。大家品尝着美味佳肴,个个高兴无比,频频举杯互相祝福,餐桌上洋溢着和谐、温馨的气氛。对于那些因年事已高或行动不便无法到食堂聚餐的服务对象,工作人员则将“年夜饭”送到他们房间。
年是幸福的笑声,是快乐的相聚,是举杯的欢庆,更是家人的团圆,在这个寒冷的冬日里,丰盛的美食,喜庆的灯笼、窗花,暖心的问候,都让服务对象感受到了福利中心大家庭的温暖,也让这个春节变得格外温馨和幸福,在热热闹闹中开启新一年的幸福生活。